PRZEDSZKOLAKI PIEKĄ BANANOWY CHLEBEK
Przedszkolaki z Publicznego Przedszkola w Sulmierzycach uczciły “Dzień Banana” i wspólnie upiekły chlebek bananowy. Na zakończenie odbyła się jego degustacja. Zachęcamy do wypieków w domu !
Składniki:
4 jajka, ½ szklanki cukru, 200 ml oleju, 4 banany, 2,5 szklanki mąki pszennej, 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżeczka sody, szczypta soli, dodatki: wiórki, czekolada. Jaja roztrzepujemy z cukrem, dodajemy olej, a następnie rozgniecione banany. W drugiej misce mieszamy mąkę z proszkiem, sodą i solą. Dodajemy masę bananową i mieszamy. Pieczemy w 190 stopniach, około 1 h.